Tổ chức tiệc cưới buffet bắt đầu thịnh hành từ năm 2011 và đã trở thành hiện tượng, một sở thích của giới trẻ. Với tiệc cưới buffet khách mời tự phục vụ, tự ăn những món ưa thích và giao lưu với những người xung quanh. Bữa tiệc dường như trở nên thân mật hơn và cởi mở hơn. Khách mời thì hào hứng với sự mới lạ, sang trọng, cô dâu, chú rể được dịp nở mày, nở mặt với họ hàng, bạn bè. Buffet khiến cho nhiều người thích vì nó tạo cảm giác thoải mái, dễ chịu không bị gò bò. Đặc biệt cách trang trí tiệc buffet lại rất trang trọng,lịch sự ,nhiều món ăn ngon hơn là tiệc bàn ngồi, đồ ăn lại nóng hổi. Tuy vậy có khá nhiều cặp đôi gặp không ít phiền hà khi tổ chức kiểu tiệc cưới này, khách mời không biết nên chọn và gắp thức ăn như thế nào, không thấy vừa miệng, quá no hoặc chẳng biết ăn gì. Điều này khiến không ít thực khách phật lòng và ấn tượng không tốt với cách tổ chức tiệc đó. Và tiệc cưới buffet chỉ hợp với thanh niên không với những người lớn tuổi.
Tổ chức tiệc cưới buffet ở TPHCM
Hiện nay trên địa bàn TPHCM có khá nhiều nhà hàng cũng đang phục tiệc cưới buffet. Các nhà hàng buffet cũng đa dạng về phong cách như: Á-Âu, Nhật Bản, hải sản, buffet tại bàn … Về giá của buffet cũng khá phong phú: giá rẻ tầm 250 ngàn đến 500 ngàn, giá trung bình 500 ngàn đến 1 triệu, giá trên triệu. Tùy vào nhu cầu của bạn mà bạn đặt tiệc cưới buffet phù hợp.
Tiệc cưới buffet sẽ giúp đám cưới của bạn trở nên mới lạ và sự hào hứng cho khách tham dự. Tuy vậy việc tổ chức tiệc cưới buffet cần có sự thảo luận với gia đình.